Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi bünyesinde kurulan, Shipley-Altındağ Gastronomi Akademisi, gastronomi eğitiminde uygulayacağı yeni model ile hizmete girdi.
Türkiye’nin ilk ve tek değerlendirme ve derecelendirme sistemiyle hazırlanan rehberi ‘İncili Gastronomi Rehberi’nin beşincisi için Onur Kurulu, Karaca sponsorluğunda TURK Fatih Tutak’ta düzenlenen özel gecede bir araya geldi. Bugüne dek yapılan çalışmalar Onur Kurulu Üyeleriyle paylaşıldı.
